苓北真珠BLOG
2013-11-08T09:43:05+09:00
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天草伝統の特産品・真珠の養殖に励む苓北真珠のブログです。
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13年秋、匠の集い
http://reihoku.exblog.jp/21294805/
2013-11-08T09:42:58+09:00
2013-11-08T09:43:05+09:00
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第10回霧島酒造の「匠の集い」が開催され参加してきました。
私のテーブルの方は、野菜を使った寿司職人、トンカツ職人、和菓子職人、和食職人、
氷のアート職人、左官職人、海葡萄職人、烏骨鶏生産者、の現場に携わる経営者の皆さんでした。
それぞれの仕事のお話を聞いたり、人生のエピソードを聞いたり、いつの間にか話していたりで、ビール、ワイン、もちろん黒霧、吉助、とっておきの40度の霧島を頂きながら。
氷は、氷職人が作られた長崎大村の山の上で作った特別製。回して出る音が濁りが無くて綺麗でした。
二次会は、近所の粋な居酒屋で長崎・大分・熊本の希望者で、宴も賑わっている頃
霧島酒造の代表取締役専務の江夏さんとFM福岡の社長たちがお越しになり、
次回の開催地大分の人達が自分の町で開催してくれと言う事でPR合戦。大笑いしながら
専務も和の中に入って冗談を言ったり職人の話を聞いたり人間味のある優しい笑いで
皆から慕われているので盛り上がりも最高に。
宴も御開きになった後、今回、気があってこれから人生ずっと付き合ってくれと
行って下さった大分日田の寿司職人の方とアチコチ腕を組んで歩いてホテルに帰りました。
ああぁ酔った酔った。]]>
第19回 くまもと物産フェア
http://reihoku.exblog.jp/21247194/
2013-10-27T17:18:42+09:00
2013-10-27T17:17:50+09:00
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午前10時より午後5時まで
グランメッセ熊本1階にて
「第19回 くまもと物産フェア」が開催されます。
例年通り私達も「真珠取り出し体験」と「真珠製品の直販」を
A入場口すぐの民芸コーナーに出店します。
今回、新たに以前ご紹介致しました。
「うまか数の子」の試食販売を
B入場口入って2番目の左角「苓北町」のブースで
緋扇貝や天草の塩と一緒いますので
是非お立ち寄りください。
数に限りがございますのでお早めにお越しください。]]>
お盆
http://reihoku.exblog.jp/20951355/
2013-08-19T15:23:05+09:00
2013-08-19T15:22:53+09:00
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坂瀬川ペーロン大会「盆決戦」が14日にあり、真珠の体験が13日から15日まであり、
お墓参りが3か所、精霊船流しに夜沖まで船を運んだり。
16日から息子一家がやって来て17日には弟一家と一緒にBBQを海でやったり。
赤エビの煮たのや、ワタリガニの蒸し焼き、孫娘は中々味通でカニ味噌大好き。
無口になって黙々と食べてます。]]>
還暦を迎えて
http://reihoku.exblog.jp/20760749/
2013-07-06T19:09:00+09:00
2013-07-06T19:10:26+09:00
2013-07-06T19:09:35+09:00
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運良く3針縫うだけで済みました。
本日も傷口の付け替えに行ってきました。
抜糸は来週の様です。頭髪を洗えないのが苦しい。汗をかかない様に注意しながら、知り合いに会わない様に注意しながら、息をひそめて生きています。]]>
近況
http://reihoku.exblog.jp/20489730/
2013-05-14T19:04:59+09:00
2013-05-14T19:05:04+09:00
2013-05-14T19:05:04+09:00
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夕日の光で虹を見たのは初めてでした。
日曜日は、先輩方が釣って来た鯛やタスマニアサーモン、マグロ、蛸(赤いものばかりに拘って)クマモトオイスター、イワガキ、赤飯などなど・・・。
食べきれない位のご馳走で」還暦を祝って頂きました。
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悔しい。
http://reihoku.exblog.jp/20337076/
2013-04-21T15:53:26+09:00
2013-04-21T15:53:24+09:00
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中々開かずに取ってだけ取れた。
結局、缶切りで開けた。
中身は美味しかった。]]>
春が来た
http://reihoku.exblog.jp/20030285/
2013-03-31T16:55:53+09:00
2013-03-31T16:55:21+09:00
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秋葉様
http://reihoku.exblog.jp/19993290/
2013-03-24T18:32:00+09:00
2013-03-24T18:37:50+09:00
2013-03-24T18:32:56+09:00
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毎年、この時期に神事を行います。
私も、玉串を揚げてきました。
小学校の桜も満開
区の公民館に祭壇を設けて
区民も集まって参拝、お神酒と赤飯を頂き
お昼は、酒と刺身と自前の弁当でコミニケーションを図ります。]]>
A列車で行こう
http://reihoku.exblog.jp/19841252/
2013-02-23T09:59:00+09:00
2013-02-23T10:01:23+09:00
2013-02-23T09:59:48+09:00
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木曜日に天草2市1町の観光協会で体験してきました。
本渡港より高速船で三角へ絶景ポイントが沢山ありました。
三角港から乗り換えてA列車へ
熊本駅ではASO BOYもいました。
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阪急百貨店「春の九州物産大会」
http://reihoku.exblog.jp/19829762/
2013-02-21T06:47:29+09:00
2013-02-21T06:46:57+09:00
2013-02-21T06:46:57+09:00
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大阪の阪急百貨店うめだ本店9階催事場で「春の九州物産大会」が行われます。
私達も、「苓北真珠」で自分たちで育てたナチュラル真珠を主にフォーマルからカジュアルまでオリジナル商品をお持ちします。
天草の澄んだ勢いのある海で育った真珠達のパワーを浴びにお越しください。
私達も、元気一杯にお相手させて頂きます。
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墨絵
http://reihoku.exblog.jp/19742983/
2013-02-05T11:47:55+09:00
2013-02-05T11:47:47+09:00
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春近し
http://reihoku.exblog.jp/19714153/
2013-01-31T18:18:35+09:00
2013-01-31T18:18:20+09:00
2013-01-31T18:18:20+09:00
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貝が入った篭を揚げロープを手繰り揚げ、切れた個所までロープを引っ張って
繋ぎ、張り終わったロープに揚げた貝が入った篭を吊り戻した。
ロープを扱っているとユラユラと揺れる海藻30cm位に伸びた柔らかい若芽(わかめ)これが本当のワカメ。
家に持って帰り、水洗いしてお湯にサッとくぐらして適当に切り酢醤油を掛けてパクリ。口の中には春の海の香が広がります。海は徐々に春の準備をしています。
海藻なのにほのかに甘い。これを食べて不味いと言う人間には「わかめっ」いや「ばかめっ」と行ってしまいそうなくらいうまかった。]]>
苓北越冬完熟みかんジュース
http://reihoku.exblog.jp/19593877/
2013-01-20T10:37:48+09:00
2013-01-20T10:37:50+09:00
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糖度15度と言うだけあって、みかんのままで食べるより甘い感じがします。
飲んだ後のコップも当分のせいでペタペタするくらいです。
一日置くと上澄みと果肉部分に分かれていました。
上澄みを飲んでも甘~い。
市販のジュースは、これに比べたら香りも甘みもこくも薄い感じです。
その上、このジュース後味がいい。
ただ、2杯飲むと当分のとり過ぎになるから用心して一杯だけにしています。
箱詰めされたミカンは有名な高野フルーツに出荷されるそうです。]]>
今が最高のサンセットシーン
http://reihoku.exblog.jp/19584190/
2013-01-19T18:43:38+09:00
2013-01-19T18:44:26+09:00
2013-01-19T18:44:26+09:00
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空気も澄んで夕日がとても綺麗です。今の時期は寒いけどとても綺麗な夕日が見れる
機会が多い気がします。]]>
謹んで新年の御慶びを申し上げます。
http://reihoku.exblog.jp/19453449/
2013-01-02T16:00:18+09:00
2013-01-02T16:01:04+09:00
2013-01-02T16:01:04+09:00
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私は、眠くて寝床に入りましたが孫の男の子が着いて来て一緒に寝ました。
翌朝は、刺身を切ったりお雑煮を作ったり、私が作った味卵を切って盛付けたり。
ついに貝柱のフライや果物は乗りきれなかったのでカット。
お神酒とジュースで挨拶のあと乾杯。良く食べ良くの見ました。
14時からは妻の実家で21時位まで飲んで食べました。
私の牛のタタキも好評でした。(写真撮り忘れてべてる途中で写しました。)
大笑いの元旦で楽しく過ごさせて頂きました。
明日は、娘が帰ってくるので早朝熊本まで迎えに行きます。
夕方から姪一家がやってくるでしょう。]]>
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