幻の牡蠣 50年振りに復活!
 お待たせ致しました。本日は、画像でクマモト・オイスターをご紹介いたします。
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縦70mm横50mm深さ25mmの牡蠣です。
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小ぶりですが、ずっしりとしています。
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蓋を開けると、こんもりとしたプリプリの身がでてきました。
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いかにも美味しそう。
神棚に上げ、神に感謝したのち(牡蠣を食べて1カ月入院してから食べていなかった)
意を決して食べてみました。
濃厚でクリーミー、牡蠣の強い臭いがなくそれなのに海の味がします。
綺麗な海にしか育たない神の贈り物。
注文殺到で対応できるか心配です。
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by reihoku-p | 2012-02-27 16:59
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